海と魚と酒と地域を愛して
古き良きものを大切に、駆け抜けていく。
DAIENKAI CO,.LTD.
ABOUT┃大宴海について
人が集まり、
宴が生まれる場所をつくる。
「大きな海のように、人が集まり、宴が生まれる会社にしたい」
流行だけを追うのではなく、昔から続く酒場、商店街、魚食文化、祭り、人と人とのつながりを大切にし、新しい料理、デザイン、音楽、カルチャーを混ぜながら、今の時代に残る「場」をつくっていく。
PROJECT┃事業
飲食店を経営するだけじゃない
店舗経営
PHILOSOPHY
大切にすること
海を愛する。
魚を愛する。
酒を愛する。
地域を愛する。
古いものを、古いまま残すのではなく、
面白くして次の世代へ。
旨い、楽しい、カッコいい。
その全部が混ざった場所を作る。

